,

Hållbar konsumtion

Man kan tänka på hållbar konsumtion utifrån dessa tre synvinklar: moraliskt, personligt och globalt.

Hur påverkar min konsumtion min privata ekonomi? Kan jag slösa minde och spara pengar som jag kan göra annat för?

Hur ska jag konsumera för att förbättra vår jords framtid?

Hur kan jag tänka på hur min konsumtion påverkar andra, t.ex. de som producerar varorna jag köper? Får arbetarna dåligt med lön, har de skadliga arbetsförhållanden t.ex. farliga kemikalier, är det barn som arbetar?

De här sakerna är bra att tänka på och nu ska jag visa hur jag kan åstadkomma det. Läs mer

,

varför kastar vi så mycket mat?

1.I artikeln skrev Henrik att störst påverkan på miljön har kött. I vår matlagning använde vi oss huvudsakligen av ägg som protein, vilket var ett bättre alternativ än kött ur ett miljövänligt perspektiv. Dock använde vi oss av några bitar skinka, men vi öppnade inte ett nytt paket utan tog skinkan från frysen. Antagligen hade den skinkan närmat sig utgångsdatumet och då fryste någon in den så att den skulle hålla längre. Vi tänkte då att det var smart att använda upp den lilla skinkan som var kvar så att den varken skulle slängas eller glömmas bort i frysen. Läs mer